Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir

26 janvier 2018

REINE DE SABA SANS GLUTEN SANS LAIT ET SANS OEUF

Une photo sur le blog de France Végétalienne a attiré mon regard. Un gâteau au chocolat ne passe jamais inaperçu chez moi. Ni une, ni deux, me voilà au fourneau pour un nouveau test. L'essai est facile, la recette est déjà végétalisée. Il restait à le...

Posté par Curcuma67 à 04:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sans gluten, sans GLO, Noel sans GLO, vegan recette de fête

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19 janvier 2018

POULET SAUCE AU VIN ROUGE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

J'ai eu un coup de coeur pour cette sauce au vin rouge. La nostalgie des plats alsaciens peut être... C'est un classique de la Cuisine Française. Je l'ai juste revisité avec de la farine de riz. Le repas parfait du dimanche midi. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS...

Posté par Curcuma67 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce au vin rouge

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12 janvier 2018

BEURRE VEGAN SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Voici une recette de beurre végétal hyper simple à faire. Il se tartine très bien sur les tartines du petit déjeuner (à condition de le laisser à température ambiante ). INGRÉDIENTS : 125 g d'huile de coco 60 g de lait végétal (lait de coco par exemple)...

Posté par Curcuma67 à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, huile de coco, sans lait, sans oeuf

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5 janvier 2018

*GALETTES DE SARRASIN SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Difficile d'avoir la vraie recette des galettes de sarrasin. C'est souvent un secret d'Etat ou de famille 😊. Alors, je teste et reteste sans réussir à avoir les belles galettes tant convoitées. Si jamais parmi vous quelqu'un détient la recette tant attendue,...

Posté par Curcuma67 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans GLO, sarrasin

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29 décembre 2017

TRUFFES AU CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Une petite gourmandise très simple à faire avec peu d'ingrédients. C'est une recette basique de l'Avent et réadaptée des truffes au chocolat❤ Pour 17 truffes environ INGRÉDIENTS : 200 g de chocolat noir finement haché sans gluten (Dardenne 70%pour nous)...

Posté par Curcuma67 à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noel sans GLO, recette de fête

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22 décembre 2017

BOUCHEES DE CHOCOLAT A LA NOIX DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS EOUF

Pour 8 chocolats INGRÉDIENTS : 60 g de noix de coco râpée 1 c à s de miel 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat noir 70% 1 c à s d'huile de coco 8 cubes d'écorces d'orange confites Matériel nécessaire : 1 mixer ou blendeur, 1 bac à glaçons, 1 grille...

Posté par Curcuma67 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, Noel sans GLO, recette de fête, écorces d'orange confites

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15 décembre 2017

PERLES DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Pour 11 truffes coco INGREDIENTS : 100 g de lait de coco 60 g de noix de coco + 1 poignée pour la décoration 11 noisettes torréfiées 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION : La veille, mélangez le lait de coco, le sucre et la noix de coco. Placez la préparation...

Posté par Curcuma67 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait de coco, Noel sans GLO, recette de fête

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8 décembre 2017

MES MENDIANTS SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF SANS FRUITS A COQUE

C'est un jeu d'enfants de faire des mendiants. La tradition présente le mendiant avec des fruits à coque, vous pouvez en mettre si vous voulez. Chez nous, les fruits à coque ou FAC ne sont pas nos amis. Alors j'y ai déposé des fruits secs ou confits....

Posté par Curcuma67 à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Noel sans GLO, recette de fête, sans fac

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1 décembre 2017

MENNELE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Cette semaine, nous mettons le cap sur l'Alsace avec les mennele (Bas Rhin et Moselle) ou mannalas (Haut Rhin) de la Saint Nicolas. Le 6 décembre, ces petits pains au lait briochés sont censés représenter Saint Nicolas ou les trois enfants qu'il a sauvés...

Posté par Curcuma67 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, mannele sans gluten

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24 novembre 2017

CREPES SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF 2

C'est bon les crêpes. Cette recette est faite pour tous les gourmands. Je vous donne aussi ma recette de pâte à tartiner au chocolat ici. Un jeu d'enfants Je me suis inspirée de la recette du blog comment j'ai changé ma vie INGRÉDIENTS : 210 g de farine...

Posté par Curcuma67 à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de riz

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