lait de coco - Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir

22 juin 2018

CARAMEL SALE VEGAN SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Je vous présente une très bonne sauce caramel que j'ai réalisé cette semaine d'après la recette de Sweet and Sour Et du caramel salé sur des crêpes c'est juste divin. Et très facile à faire par la même occasion. INGRÉDIENTS : 1 conserve de lait de coco...

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Tags: lait de coco, Noel sans GLO

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9 mars 2018

SOUPE AU POTIMARRON SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Après les fêtes, j'avais envie de légèreté saine Pour 4 personnes INGREDIENTS : 1 potimarron moyen 3 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 oignon moyen 3 c à soupe de lait de coco 1/2 c à café de curcuma 1 pincée de poivre et sel 1/2 c à café...

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Tags: lait de coco, soupe, potimarron

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2 mars 2018

CREME DE CHATAIGNE AUX LARDONS ET TOPINAMBOURS SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Une recette originale, découverte dans un restaurant que j'ai voulu reproduire à ma façon. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 300g de purée de châtaignes nature ou 300g de châtaignes précuites au naturel 3 topinambours 1 oignon 250 g de lardons fumés ou 4...

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Tags: lait de coco, vitaliseur, chataîgne, topinambours

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2 février 2018

COURGE SPAGHETTI A LA CARBONARA SANS GLUTEN SANS OEUF SANS LAIT (version paléo)

La recette circule en ce moment sur la toile ici chez Super 7.fr. Une recette simple. L'étape la plus longue est bien sûr la cuisson de la courge. Ma petite astuce a été de la cuire à la vapeur. En 15 minutes, le repas était prêt. Rapide, simple, peu...

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Tags: lait de coco, vitaliseur, courges spaghetti

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15 décembre 2017

PERLES DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Pour 11 truffes coco INGREDIENTS : 100 g de lait de coco 60 g de noix de coco + 1 poignée pour la décoration 11 noisettes torréfiées 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION : La veille, mélangez le lait de coco, le sucre et la noix de coco. Placez la préparation...

Posté par Curcuma67 à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, lait de coco, Noel sans GLO, recette de fête

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17 novembre 2017

CAROTTES FONDANTES A L'INDIENNE AU LAIT DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Pour cette semaine, je vous propose une idée d'accompagnement de vos repas. A vous de l'associer selon vos goûts.. Recette piochée chez Sirène Bio Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 800g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à c de curcuma 1 c à c de curry...

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Tags: épices, lait de coco, carottes, sans GLO, vitaliseur

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27 octobre 2017

COLOMBO DE CAROTTES AU LAIT DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Pour 2 personnes INGRÉDIENTS : 2 carottes moyennes 1 cube de bouillon de légumes sans gluten 20 cl de lait de coco 1 c à c de gingembre en poudre 1 c à c de Colombo 1 c à s de fécule de pomme de terre ou fécule de maïs 1 c à s d'huile d'olive sel, poivre...

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Tags: lait de coco, sans GLO, vitaliseur, colombo

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20 octobre 2017

DHAL DE LENTILLES CORAIL A LA COURGETTE ET LAIT DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Le sans GLO nous oblige à nous ouvrir vers le monde afin de trouver des idées culinaires savoureuses. Ce plat indien nous emmène en voyage. J'adore le goût subtil du lait de coco. Et il se marie parfaitement avec le gingembre et les lentilles corail....

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Tags: lait de coco, sans GLO, lentilles corail, inde

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26 mai 2017

CREME VANILLEE A LA NOIX DE COCO ET SA GANACHE DE CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANSOEUF

Certains n'aiment pas la noix de coco, nous, on adore. J'ai trouvé cette recette chez gourmandise d'Assia. Elle a été un peu revisitée mais très peu finalement. Servir bien fraîche, elle est délicieuse. INGRÉDIENTS : Pour la crème 500ml de lait végétal...

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Tags: chocolat, lait de coco, Noel sans GLO

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5 mai 2017

PUDDING DE TAPIOCA AU LAIT DE COCO ET PUREE DE MANGUE AU SIROP D'ERABLE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Un dessert léger et frais. Comme le pudding était trop compact à mon goût, j'ai ajouté un peu de lait végétal. INGRÉDIENTS : le pudding : 400 ml à 500 ml de lait végétal : pour nous lait de coco coupé d'eau (ou amandes, châtaignes, noisettes...) selon...

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Tags: lait de coco, mangue, tapioca

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