Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir

30 septembre 2019

TAJINE DE LEGUMES AUX PRUNEAUX

Le temps étant sombre en ce moment, je me suis amusée à confectionner un petit plat réconfortant naturellement sans gluten. Un sucré salé. Avec mon cuit vapeur, je gagne beaucoup de temps. Il faut dire que les légumes sont cuits en 10 min. C'est bien...

Posté par Curcuma67 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, navets, pruneaux, carottes

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30 août 2019

GATEAU AU CHOCOLAT MOELLEUX

Hello tout le monde, Je suis enfin de retour parmi vous avec pleins de nouvelles idées de recettes gourmandes dans la tête. Les vacances sont souvent propices à tester de nouveaux plats avec une petite préférence pour les cuisines du Monde. Ce nouveau...

Posté par Curcuma67 à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, courgettes

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8 juillet 2019

SEMOULE AU LAIT VEGETAL SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

En ce moment, je vide mes placards. Il y a beaucoup trop de sachets entamés à mon goûts. J'en profite pour réaliser des petits desserts revisités avec un restant de semoule de millet et un lait végétal. Il va falloir que je trouve d'autres idées de recettes...

Posté par Curcuma67 à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait végétal, semoule de millet

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8 juin 2019

FONDANT AU CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Depuis un certain temps, je teste et reteste des recettes de fondants au chocolat. Je ne les publie pas tout simplement parce que le résultat ne me convient pas. Alors, j'ai poursuivi ma quête jusqu'à tomber sur cet essai. Servez- le tiède, il est pas...

Posté par Curcuma67 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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8 mai 2019

CREME DE TAPIOCA AU LAIT VEGETAL ET CONFITURE D'ORANGE

Le soleil est bien présent même si la chaleur est encore modérée. Le salon d'été est sorti et nous pouvons enfin déjeuner dehors (avec un pull, faut pas en demander de trop tout de même). J'avais envie d'un dessert frais, léger et facile à faire avec...

Posté par Curcuma67 à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de riz, tapioca, vanille, confiture d'orange

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8 avril 2019

GATEAU RHUBARBE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Hello tout le monde. Je suis ravie de vous retrouver et de vous partager cette recette. Elle tombe à point. On vient de débuter la saison de la rhubarbe. Le gâteaux a été largement apprécié (j'ai même eu du mal à faire cette photo, vous voyez la dernière...

Posté par Curcuma67 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe

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8 mars 2019

GÂTEAU AUX POMMES ET MANGUE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Je vous propose un gâteau qui oscille entre hiver et printemps avec ses odeurs de cannelle. La mangue donne une petite touche de printemps et la cannelle apporte l'hiver. Les primevères et les perce neige sont sortis, le soleil est là. On peut maintenant...

Posté par Curcuma67 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, pomme

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8 février 2019

RIZ AU LAIT AU CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

Les primevères ont enfin sorti le bout de leur nez dans le jardin, signe de la fin de l'hiver et de l'arrivée du début du printemps. Elles ont survécu à la neige de la semaine dernière. Même si le froid est encore bien présent, je guette les premiers...

Posté par Curcuma67 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, lait de riz, sucre

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25 janvier 2019

SEMOULE AU LAIT VEGETAL SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

J'aime bien varier les crèmes- dessert. J'ai repris une recette de grand mère en la "modernisant" un peu. La crème n'est pas compact, elle reste onctueuse. Si vous l'aimez bien compacte, il suffit de réduire la quantité de lait végétal INGRÉDIENTS : 600...

Posté par Curcuma67 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raisins secs, lait végétal, semoule de maïs

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11 janvier 2019

CRÈME CHOCOLAT ET BANANE

Je vous propose cette petite crème facile à faire. Elle reste légère et fruitée. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 4 verrines moyennes 300 ml de lait végétal (amandes, riz, coco) 2 c à soupe de cacao sans gluten 4 c à soupe de graines de chia 2 c à soupe...

Posté par Curcuma67 à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cacao, chia, lait végétal

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