POMMES-RAISINS SANS GLO

Une recette simple et rapide à faire. La plupart du temps, le plat revient rapidement vide.

INGREDIENTS :

800 g de pommes sucrées

2 bonnes poignées de raisins secs

1 c à c de cannelles

2 c à s d'eau

2 c à s de sucre complet ou coco si les pommes ne sont pas sucrées

Huile de coco

PREPARATION :

Couper les pommes en dés.

Dans un saladier, ajouter les pommes, les raisins secs, l'eau, la cannelle et une c à s d’eau.

Bien mélanger et laisser macérer une heure.

Préchauffer votre four à 180°.

Graisser votre plat allant au four avec de l’huile de coco.

Mettre le mélange dans un plat. Ajouter quelques noisettes d’huile de coco et enfourner 45 mn.