Bonjour tout le monde, je vous partage ma dernière découverte après tous ces mois d' absence. Il s'agit d'un pain qui a été amélioré au fur et à mesure. J'espère vous retrouver en pleine forme. INGREDIENTS : 200 g de farine de riz 75 g de farine de sarrasin...

Coucou tout le monde, En ce moment, je m'amuse à jouer avec les farines sans gluten pour concocter de très bons petits déjeuners. Les pains sans gluten industriels ne m'ont jamais attiré, je les ai toujours trouvés trop fades, trop légers.( à part en...

Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 2 tasses de quinoa ou millet cuit (selon les goûts) 1 bocal de haricots noirs (ou 1 tasse de haricots noirs trempés la veille dans l'eau et cuits selon les indications) (540ml) 1 tasse de maïs (250ml) 1 c à soupe d'huile...