Une recette qui a déjà un goût d'automne avec les premiers potirons. J'aime bien cette saison où l'on peut encore marier les légumes d'été et les premiers légumes d'automne. Pour 3 personnes : INGRÉDIENTS : 300 g de potiron 3 carottes 2 patates douces...

Cette semaine, je vous propose une crème dessert vite faite avec un blender ou mixer. Elle a pour avantage d'être bien crémeuse avec l'avocat. Choisissez bien votre avocat, il doit être bien mûr sinon il apporte une amertume inappropriée à ce dessert....

Cette semaine, je vous partage une recette asiatique originale toute en saveur. Ce plat sucré-salé chinois est agréablement accompagné d'épices douces et convient parfaitement aux palais curieux en quête d'exotisme. J'ai accompagné ce plat de riz basmati...

Me voici de retour parmi vous après cette longue pause d'été. Je vous dois tout de même quelques explications concernant cette absence : mon inspiration culinaire commençait à se tarir au fil du temps. Alors, plutôt que de me forcer à publier des recettes,...