Pour 8 personnes C'est la pleine saison des pommes. J'ai pu revisité une recette de caramel qui va accompagner ce clafoutis divinement. INGRÉDIENTS : 5 pommes 115g de farine de riz 50 g d'arrow root 1 c à café de cannelle 50 g de sucre complet 1 c à café...

J'ai fait plusieurs tentatives de brioches avant de trouver cette recette chez Naturellement Rose Elle reste bien moelleuse et non friable. De plus, elle reste facile à faire. La petite fée Hélène de Naturellement Rose a encore frappé. Ça fait plaisir...

Allez, on se lance. Cela faisait très longtemps que je n'avais pas mangé de viennoiseries. J'ai choisi une recette simple parce qu'avec le sans gluglu, les résultats sont difficiles. Au final, Ils sont bons, mais ils ont une texture compacte ,differente...