En ce moment, je vide mes placards. Il y a beaucoup trop de sachets entamés à mon goûts. J'en profite pour réaliser des petits desserts revisités avec un restant de semoule de millet et un lait végétal. Il va falloir que je trouve d'autres idées de recettes...

J'aime bien varier les crèmes- dessert. J'ai repris une recette de grand mère en la "modernisant" un peu. La crème n'est pas compact, elle reste onctueuse. Si vous l'aimez bien compacte, il suffit de réduire la quantité de lait végétal INGRÉDIENTS : 600...

Je vous propose cette petite crème facile à faire. Elle reste légère et fruitée. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 4 verrines moyennes 300 ml de lait végétal (amandes, riz, coco) 2 c à soupe de cacao sans gluten 4 c à soupe de graines de chia 2 c à soupe...