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Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir
carottes
30 octobre 2019

TAJINE DE LEGUMES AUX CITRONS CONFITS

TAJINE DE LEGUMES AUX CITRONS CONFITS
Bonjour, bonjour, je vous partage aujourd'hui un plat complet et réconfortant par ce froid de canards ! Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 2 navets jaunes 1 branche de céleri 3 carottes 1 blanc de poireaux 4 pommes de terre 1/2 citron confit coupé en petits...
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30 septembre 2019

TAJINE DE LEGUMES AUX PRUNEAUX

TAJINE DE LEGUMES AUX PRUNEAUX
Le temps étant sombre en ce moment, je me suis amusée à confectionner un petit plat réconfortant naturellement sans gluten. Un sucré salé. Avec mon cuit vapeur, je gagne beaucoup de temps. Il faut dire que les légumes sont cuits en 10 min. C'est bien...
4 janvier 2019

FONDUE DE LEGUMES AUX MOULES

FONDUE DE LEGUMES AUX MOULES
Je vous souhaite à toutes et tous une excellente et heureuse année 2019 remplie de joie et de bonheur. Cette semaine, je vous propose une recette light et gourmande pour se remettre des fêtes. Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 1 bocal de 200 g de moules...
12 octobre 2018

POTIMARRON MIJOTÉ AUX PETITS LÉGUMES SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

POTIMARRON MIJOTÉ AUX PETITS LÉGUMES SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
J'ai trouvé cette recette dans Cuisine minutes de Marabout. Comme d'habitude, je ne pouvais m'empêcher d'ajouter mon grain de sel en modifiant considérablement la recette initiale. Le résultat est goûteux. Vous ferez votre plein de légumes pour la semaine...
27 avril 2018

GATEAU CRU A LA CAROTTE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

GATEAU CRU A LA CAROTTE SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
Pour 3 personnes C'est le printemps, et avec le printemps, je poursuis mes découvertes avec les desserts crus. Un peu comme l'année dernière à cette même époque. Cette fois, je teste un gâteau aux carottes, très facile à faire si vous avez un bon mixeur....
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6 avril 2018

TAJINE AUX CAROTTES AUX EPICES ET AU CITRON CONFIT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

TAJINE AUX CAROTTES AUX EPICES ET AU CITRON CONFIT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
Il est des recettes d'une simplicité enfantine mariant agréablement les épices. Un voyage au pays des saveurs, vers l'ailleurs. La liste des ingrédients est un peu longue. Vous trouverez facilement ces aliments dans votre placard sauf peut être le citron...
17 novembre 2017

CAROTTES FONDANTES A L'INDIENNE AU LAIT DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

CAROTTES FONDANTES A L'INDIENNE AU LAIT DE COCO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
Pour cette semaine, je vous propose une idée d'accompagnement de vos repas. A vous de l'associer selon vos goûts.. Recette piochée chez Sirène Bio Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 800g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 c à c de curcuma 1 c à c de curry...
22 septembre 2017

MUFFINS AUX CAROTTES (OU À L' OKARA) ET PEPITES DE CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

MUFFINS AUX CAROTTES (OU À L' OKARA) ET PEPITES DE CHOCOLAT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
J'ai essayé cette recette avec les carottes râpées mais aussi avec l'okara. Vous savez, cet amas de fibres qui se forme lorsque vous vous faites un jus de carottes avec l'extracteur de jus. Avant, je le mettais à la poubelle. Dommage !!! Maintenant, je...
14 juillet 2017

NEMS AUX CAROTTES ET HARICOTS MUNGO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

NEMS AUX CAROTTES ET HARICOTS MUNGO SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
Je viens de me lancer dans la préparation de nems maison. J'ai fait la recette un peu à l'instinct et Bingo : c'est trop bon. Alors, je vous la partage. Pour 3 personnes Pour 9 nems INGRÉDIENTS : 1 oignon 2 carottes 1 bocal moyen de haricots mungo 2 c...
10 mars 2017

CHOU MILAN ET CAROTTES AUX EPICES ET CITRON CONFIT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF

CHOU MILAN ET CAROTTES AUX EPICES ET CITRON CONFIT SANS GLUTEN SANS LAIT SANS OEUF
Je vous propose, cette semaine, une recette salée. Celle-ci est particulièrement agréable tant les épices et les saveurs sont relevées. Elle peut s'accompagner de riz, de pommes de terre... et/ou de viande ou poissons si vous le désirez. INGREDIENTS :...
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Sans gluten sans lait et sans oeuf (sans GLO). Mais pas sans plaisir
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