BEST OF D' ÉTÉ SANS GLO

Bientôt les vacances, en les attendant, je vous partage le guide de suivi d'été

L'Apéro

* HOUMOUS DE POIS CHICHE

 Une tartinade connue de tous.

* KRISPROLL 

Pas mal pour tartiner. Une de mes premières recettes. Un incontournable

* PIZZA, on en mange tout le temps quelquesoit la saison ^ ^ , coupée en carré pour l'apéro...

 mamamia ;)

L'entrée

*GASPACHO MELON PASTEQUE

*CAKE AUX LEGUMES

Entrée fraîche, peut s'emporter également en pic nique

Les plats d'été

*CAPONATA

Tout le charme de l'Italie

Spécialité italienne avec aubergines tomates olives et raisins

*TIAN DE LEGUMES

Un grand classique

*POULET AU PAPRIKA

Les légumes du soleil

*POULET AUX NOUILLES CHINOISES

Plat d'ailleurs, raffiné

* POIVRONS DE RIZ

Repas de bucheron

*POIVRONS GRILLES

 Frais, léger, rapide. Un beau mélange de couleurs d'été

Desserts d'été

*PANNA COTTA ET COMPOTEE DE QUETSCHES A LA MENTHE POIVREE

 avec l'huile essentielle menthe poivrée. Excellent

 * FRAISIER

 avec le jus de pois chiche, vous pouvez remplacer les blancs en neige. Dessert très léger.

*TARTE AUX FRAISES

*CLAFOUTIS AUX CERISES

* TARTE AUX NECTARINES

 Etaler la pâte entre deux papiers de cuisson

 Voilà, maintenant lancez vous dans les recettes, faites vous plaisir, c'est l'essentiel. A bientôt :)