"KRISPROLL" MAISON SANS GLUTEN

Pour une vingtaine de petits pains

INGREDIENTS :

200 g de farine de riz

50 g de flocons de millet

1 pincée de sel

1 c à c de bicarbonate de sodium

250 g d'eau environ

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients en versant l'eau progressivement et en dernier

Mettre une cuillérée à soupe de pâte sur une plaque à pain (en forme de tuile) ou sur une plaque du four préalablement huilée en petits tas

Le petit pain doit être fin et allongé  (cf photo)

Placer la tuile au four pendant 30 mn (à surveiller)

SUGGESTION :

Servir avec une tapenade