2 février 2016
MA TAPENADE PREFEREE SANS GLUTEN NI LAIT NI OEUF
Elle remplacera le fromage, à étaler sur un pain sans gluten ici par exemple ou fougasse sans gluten ici. Dans la catégorie pain du blog, vous trouverez de nombreuses recettes de pains sans gluten.
Ingrédients :
1 boite d'olives vertes ou noires (environ 330g)
2 pointes de couteau de spiruline
3 cuillères à soupe d'huile (olive ou colza ou chanvre ou cameline)
1 feuille d'algues (wakamé ou laitue de mer...)
1 oignon moyen ou 2 gousses d'ail
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le mini hachoir ou blender
Mixer une minute
C'est prêt, facile
Observations : Mettre la tapenade dans un pot en verre (bocal à confiture par exemple), elle se garde environ 3-4 jours
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